Cuál es el alimento que ayuda a la salud del corazón y es fuente de Omega-3
La chía esconde una gran variedad de beneficios para la salud (Imagen ilustrativa Infobae) En su diminuto tamaño, la chía esconde una gran variedad de beneficios para la salud. La semilla está dentro del selecto grupo de los “superalimentos”, ya que puede brindar grandes beneficios para quienes la consumen en el marco de una alimentación saludable. Proveniente de la planta Salvia hispánica originaria de América Central, la chía aporta fibra, proteínas vegetales, minerales y ácidos grasos Omega-3, entre otros beneficios, y es debido a esto que es un importante ingrediente en la alimentación diaria. En una reciente publicación, expertos de la Escuela de Salud Pública TH Chan, de Harvard, indicaron que la semilla de chía es denominada como un alimento funcional, ya que más allá de su valor nutricional entre sus “puntos a favor” impulsa la disminución del colesterol, mejora la salud intestinal, reduce el apetito y el peso, baja…