Margarita cometió un imperdonable error que le costó su permanencia en MasterChef

Con el transcurso de los episodios, la competencia en MasterChef Celebrity México se ha vuelto cada vez más reñida y exigente, por lo que los errores son cada vez más costosos.

En esta ocasión, Margarita La Diosa de la Cumbia cometió un grave descuido que fue suficiente para que la y los chefs Betty Vázquez, Pedro Albuerne y José Ramón Castillo decidieran que ella sería la décima eliminada del programa.

Para su platillo en el reto final, Margarita tuvo que usar como proteína principal el huachinango, uno de los principales productos pesqueros de México reconocido por su accesibilidad, versatilidad y valor nutricional.

Sin embargo, no era un ingrediente fácil, pues la limpieza era un factor fundamental para que la receta fuera ejecutada de manera correcta. Desde el inicio del desafío, el chef Castillo resaltó la importancia de retirar las espinas del pescado con una buena técnica para que ninguna llegara al emplatado final, pues el no realizarlo adecuadamente ameritaba la expulsión de manera directa.

“Si Margarita no tiene la técnica de limpiar el pescado como debe de ser ,nos va a tocar a todos una espina y ya te digo que eso es para afuera directo”, expresó José Ramón Castillo mientras los participantes comenzaban a preparar sus platillos.

Lamentablemente para la cantante nacida en Colombia, pero nacionalizada mexicana, ese fue, precisamente, su error.

“Estoy segura de mi pescado porque no tiene fallo”, dijo Margarita mientras cocinaba. Sin embargo, su descuido fue de los más criticados por el panel de jueces, pues desde el primer momento el chef Pablo le advirtió a sus colegas que el filete no había sido limpiado correctamente.

“Cuidado que hay espinas”, alertó Albuerne al revisar el huachinango preparado por Margarita. Sumado a ello, hubo otros “fallos técnicos” en la presentación de la cantante, pues preparó dos platillos en lugar de uno y utilizó rodajas de cítricos como acompañamiento para el pescado, lo cual, según comentó el chef Castillo, es una “guarnición que no sirve”.

Y aunque Betty Vázquez reconoció a la artista por haberse atrevido a cocinar con una técnica que nunca había utilizado, eso no fue suficiente para evitar que Margarita se fuera expulsada de la cocina más famosa de México.

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