Estos son los superalimentos mexicanos que debes incluir en tu dieta este 2024

En el mundo de la nutrición existen una gran diversidad de alimentos que han sido calificados como superalimentos debido a la gran cantidad de propiedades y beneficios que aportan al organismo mediante su consumo, tales como el acaí, la moringa, la quinoa, el matcha por mencionar algunos.

Y si bien muchos provienen de otros países, es interesante mencionar que existen muchos que son de origen orgullosamente mexicano, lo que significa que tenemos la fortuna de tenerlos al alcance de nuestras manos pues nos es fácil y accesible encontrarlos, consumirlos y añadirlos a nuestra dieta.

Es por eso que aquí te dejamos una lista de estos superalimentos mexicanos que no debes ignorar durante este 2024 pues te ayudarán a mejorar y optimizar tu salud en todos los sentidos. Además, una de las mejores cosas sobre estos alimentos es que muchos de ellos son de muy bajo costo y versátiles en su elaboración por lo que te será fácil incluirlos en tu alimentación.

¿Cuáles son los principales superalimentos mexicanos que debo incluir en mi dieta?

Nopal

El nopal es uno de los mejores alimentos que existen en el mundo por su gran contenido de fibra, la cual aporta numeroso beneficios al organismo, principalmente ayudar a mejorar la digestión.

Además, también ayuda a reducir el colesterol y es fuente de vitamina C.

Aguacate

Este fruto es una de las mejores fuentes de omega 3 que existen, razón por la cual es conocido como el oro verde mexicano.

Y es que este alimento es es rico en vitaminas A, C, E, tiamina (vitamina B1), calcio, hierro, magnesio y zinc; es decir, es todo un multivitamínico natural que aporta antioxidantes que previene la infrlamación y el envejecimiento.

Chía

Los beneficios y propiedades de la chía son ampliamente conocidos, debido a que es una de las mejores fuentes de omega 3 que existen, por lo que ayuda a mejorar la salud del corazón.

También es una gran fuente de fibra y es bajo en calorías, además de ser una gran fuente de energía. Por su parte, también aporta beneficios para combatir la diabetes, ya que es un alimento de bajo índice glucémico, además de ser bajo en calorías.

Amaranto

Sus propiedades son tantas, y es uno de los alimentos más nutritivos del mundo, al punto en que es utilizado para alimentar a los astronautas en el espacio.

Si ellos lo consumen imagina la cantidad de nutrientes que aporta, razón por la cual no puedes dejarlo fuera de tu dieta, ya que es rico en proteínas, minerales, ácido fólico, niacina, calcio, hierro fósforo y vitaminas A, B, C, B1, B2 y B.

Quelites

Los quelites se destacan por su contenido nutricional, que incluye fibra, esencial para la salud digestiva, así como vitamina C y vitamina K.

También son fuentes de antioxidantes y betacarotenos, componentes que ayudan a combatir los radicales libres, moléculas que pueden causar daño celular y están implicados en la aparición de algunos tipos de cáncer.

Además de sus conocidos beneficios, investigaciones recientes apuntan a los quelites como posibles aliados en el tratamiento de la gastritis debido a sus propiedades antiinflamatorias y a su capacidad para proteger la mucosa gástrica.

Capulines

Los capulines, pequeños frutos de la familia de las cerezas, se distinguen por su aporte nutricional y beneficios para la salud, entre los que destacan su alto contenido de antioxidantes.

Estas sustancias son clave para la prevención de enfermedades y el mantenimiento de la salud cardiovascular.

Además, su acción antiinflamatoria es especialmente beneficiosa para personas que sufren de gota, una forma de artritis caracterizada por dolor e inflamación articular.

Cacao

Si bien es famoso en el mundo por ser el ingrediente del chocolate, en su forma pura aporta una gran concentración de antioxidantes que superan a otros alimentos destacados como el té verde y el vino tinto.

El contenido de vitamina C y fibra en el chocolate oscuro contribuye a la mejora de la salud cardiovascular y la digestión. Además, contiene serotonina, un neurotransmisor que influye en el bienestar y el estado de ánimo.

Estos atributos hacen del chocolate oscuro un potencial aliado en la prevención de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.

Sin embargo, para lograr estos beneficios es fundamental consumir chocolate con alta pureza de cacao pues los chocolates comerciales tienen gran cantidad de azúcar y escaso cacao.