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(Imagen Ilustrativa Infobae) La carne oreada es uno de los platos más representativos del departamento de Santander. Este método de conservación, que utiliza una técnica ancestral de secado al sol, permite disfrutar de una carne de res adobada y deshidratada con un sabor único, gracias a una combinación de ingredientes autóctonos. Tradicionalmente, la carne oreada se prepara para grandes celebraciones y reuniones familiares, siendo un símbolo de la gastronomía santandereana. Su sabor fuerte y característico es el resultado de un proceso de curado que incluye sal, ajo, comino y otras especias. El proceso de la carne oreada es simple, pero lleva tiempo, ya que requiere de un marinado extenso y el secado al sol, que otorga esa textura semidura tan característica. Esta receta es ideal para aquellos que disfrutan de platos llenos de sabor y tradición. Ahora puede seguirnos en Facebook y en nuestro WhatsApp Channel. Tiempo de preparación El…

El secretario general del PSOE Aragón, Javier Lambán, ha pedido a los militantes de la federación aragonesa que participen “de forma activa” en el Congreso Federal, al tiempo que les ha pedido “compatibilizar” el debate de ideas con la “necesaria unidad”. En una publicación en la red social X, el también expresidente del Gobierno de Aragón ha colgado este viernes, 13 de septiembre, poco antes de las 19.00 horas, una carta a la militancia. Lambán les recuerda que el partido está ya inmerso en un periodo congresual “importante” cuando a finales de noviembre tendrá lugar el Congreso Federal y, pocas semanas después, el Congreso Regional, en el que ya “no presentaré mi candidatura a la Secretaría General, como anuncié hace meses”, ha recordado. En el texto, Lambán ha apelado a la “responsabilidad” de los militantes y su “derecho” como militantes del Partido Socialista para que participen activamente…

El Alto Representante de la Unión Europea para Política Exterior, Josep Borrell, no se ha pronunciado sobre si Venezuela es una dictadura, a raíz de unas declaraciones de la ministra de Defensa, Margarita Robles, que han provocado una crisis diplomática con el país latinoamericano, si bien ha reiterado que las últimas elecciones han demostrado que la calidad democrática “no ha mejorado”. Así se ha expresado en una rueda de prensa desde la oficina del Parlamento Europeo en España, donde también ha confirmado que se reuniría con el opositor Edmundo González, con quien ha tenido un “contacto permanente”. Preguntado por las declaraciones de Robles, el máximo responsable de la diplomacia europea ha dicho que no va a entrar a comentarlas. “Naturalmente sigo la política española, pero no creo que sea mi papel comentar las declaraciones de unos y de otros. Lo que sí es evidente es que estas…

El Poder Judicial impuso 30 meses de prisión preventiva contra Alejandro Toledo – crédito composición Infobae Perú / Andina El expresidente del Perú, Alejandro Toledo, envió sus condolencias a la familia del también exmandatario Alberto Fujimori, desde el penal de Barbadillo, en Ate, donde purga prisión preventiva. La misiva fue publicada en una cuenta de Facebook, manejada por simpatizantes del extinto partido político Perú Posible. “Permítanme a nivel estrictamente humano, expresarle mi solidaridad, resignación y paz por la pérdida de su padre, Alberto Fujimori Fujimori”, expresa Toledo. “A pesar de nuestras profundas diferencias, en ópticas políticas, sobre la defensa de la democracia, el debido proceso, el respeto a los derechos humanos y a la vida de todas las mujeres y hombres del Perú, independientemente de su color de piel, Amazónicos, Afroperuanos y Andinos de donde yo provengo”, agrega. Finalmente, pidió que los hijos y demás parientes del exdictador reciban sus…

El ministro de Defensa Nacional de Portugal, Nuno Melo, ha reclamado este viernes a España que entregue el pueblo pacense de Olivenza, ubicado cerca de la frontera entre los dos países, subrayando que es un municipio portugués “por tratado” y entiende que es un derecho “justo” exigir esta reclamación. “Olivenza es portuguesa, naturalmente, y no es ninguna provocación”, ha señalado en declaraciones a los medios desde Estremoz, en el distrito de Évora, según recoge la agencia portuguesa Lusa. El ministro ha explicado que según el Tratado de Alcañices, firmado por la Corona de Castilla y el reino de Portugal en 1297, el Estado portugués no reconoce a Olivenza como territorio español. Nuno Melo ha recordado que ya defendió esta cuestión cuando era eurodiputado, por lo que no está dispuesto a renunciar a esta reclamación. Por su parte, el líder del Partido Socialista, Pedro Nuno Santos, ha rechazado…

El Alto Representante de la Unión Europea para Política Exterior, Josep Borrell, no se ha pronunciado sobre si Venezuela es una dictadura, a raíz de unas declaraciones de la ministra de Defensa, Margarita Robles, que han provocado una crisis diplomática con el país latinoamericano, si bien ha reiterado que las últimas elecciones han demostrado que la calidad democrática “no ha mejorado”. Así se ha expresado en una rueda de prensa desde la oficina del Parlamento Europeo en España, donde también ha confirmado que se reuniría con el opositor Edmundo González, con quien ha tenido un “contacto permanente”. Preguntado por las declaraciones de Robles, el máximo responsable de la diplomacia europea ha dicho que no va a entrar a comentarlas. “Naturalmente sigo la política española, pero no creo que sea mi papel comentar las declaraciones de unos y de otros. Lo que sí es evidente es que estas…

El conductor del auto que atropelló a decenas de personas en el centro de la Ciudad de Córdoba este jueves fue liberado hoy tras el pago de una fianza de 20 millones de pesos, aunque seguirá imputado por lesiones culposas agravadas. Cristian Pacha, de 68 años, fue dado de alta este viernes tras haber pasado 24 horas internado en el Hospital Privado y, luego de haber realizado los trámites necesarios, recuperó su libertad. Según informó El Doce, el fiscal Ernesto de Aragón le advirtió al hombre que no podrá salir del país mientras continúe la investigación sobre el hecho que provocó que 15 personas resultaran heridas. El fiscal indicó que el conductor ya había protagonizado otros incidentes viales en el pasado y sufre de una condición médica que le provoca desmayos. Esto refuerza la hipótesis de que una descompensación podría haber sido la causa del accidente. Por ese motivo, la Justicia…

Puertas del Ministerio de Cultura abrirán hasta la medianoche. El sábado el féretro será enterrado en el cementerio Campo Fe de Huachipa. (Foto: Andina) Simpatizantes de Alberto Fujimori llegan con pancartas Se mantiene una gran cantidad de seguidores de Alberto Fujimori, quienes se acercan hasta las inmediaciones del Museo de la Nación. Las colas se siguen viendo y se espera que permanezan hasta las 10 pm, hora en la que se cierra el salón. Mañana será el último día para poder velarlo. Posteriormente, se celebrará una misa de cuerpo presente y luego será el sepulcro. Se sale el desagüe a pocos metros del velorio de Alberto Fujimori Un aniego se registra a pocos metros del Museo de la Nación, donde se velan los restos de Alberto Fujimori. Asimismo, se informó que este sábado se celebrará una misa de cuerpo presente a las 9 a.m., que determinará el fin de las…

Luego del parate producto de la doble jornada de Eliminatorias Sudamericanas, la pelota vuelve a rodar en la Liga Profesional. Más allá de la importancia del choque entre River y el escolta Atlético Tucumán, otros tres partidos tienen vital injerencia en la parte alta de la tabla de posiciones. En el primer turno, Deportivo Riestra venció a Huracán. Ahora, Central Córdoba de Santiago del Estero es local contra Instituto de Córdoba y Lanús choca ante Unión de Santa Fe. DEPORTIVO RIESTRA 1-0 HURACÁN: .container-video { position: relative; width: 100%; overflow: hidden; padding-top: 56.25%; } .responsive-iframe-video { position: absolute; top: 0; left: 0; bottom: 0; right: 0; width: 100%; height: 100%; border: none; } var opta_settings = { subscription_id: “0ce911759cb7a972c7849a33fa0ba29d”, language: “es_CO”, timezone: “user” }; var _optaParams = { custID: “0ce911759cb7a972c7849a33fa0ba29d”, language: “es_CO”, timezone: -3, callbacks: [OptaCustomv2AfterInitCallback] }; Deportivo Riestra venció 1-0 a Huracán en el comienzo de…

Nació Olivia, la hija de Kun Agüero y Sofía Calzetti (Instagram, Kunaguero) Unos minutos después de las 19 hs del viernes 13 de septiembre el Kun Agüero y Sofía Calzetti, a través de sus redes sociales, compartieron la noticia más linda: el nacimiento de Olivia, su primera hija juntos. “13 de septiembre 2024. ¡Bienvenida Olivia! No podemos expresar con palabras tanta felicidad”, compartió el exfutbolista junto a una dulce postal de la mano de su bebé entrelazada con las de sus papás tras llegar al mundo. El tierno posteo con el anuncio de Olivia, la hija del Kun Aguero y Sofía Calzetti Las demostraciones de amor de sus seguidores fueron instantáneas. Miles de corazoncitos y palabras de felicitaciones les dejaron a los flamantes padres. La modelo es madre primeriza, mientras que Sergio es papá de Benjamín Agüero, fruto de su vínculo con Gianinna Maradona. Los mensajes de Rocío Guirao Díaz,…