Actualidad

Receta de tamal de elote y macadamia con crema de rompope de la chef Lizette Galicia

Esta receta será una experiencia culinaria de diez (Imagen Ilustrativa Infobae) En el corazón de la gastronomía mexicana, los tamales ocupan un lugar especial. Este platillo, cuya historia se remonta a las civilizaciones prehispánicas, no sólo ha perdurado en el día a día de los mexicanos, sino que también es protagonista en celebraciones importantes, como las fiestas patrias de septiembre. Los tamales representan la rica tradición culinaria de México, y su versatilidad ha permitido la creación de incontables variantes, manteniendo siempre su esencia y vínculo con la cultura. Esta receta combina lo clásico con lo gourmet, la fusión de ingredientes resalta la dulzura del maíz, la textura crocante de la macadamia y el sabor único del rompope, brindando una experiencia culinaria que celebra tanto la riqueza histórica como la creatividad moderna de la cocina mexicana. Cómo preparar esta novedosa receta Es importante que tomes en cuenta los tiempos de preparación,…


Bloqueos a empresas: impulsan un proyecto de ley para encuadrarlos como delito penal

Un bloqueo sindical en la provincia de Chaco El fin del más reciente paro salvaje de la Asociación de Pilotos de Líneas Aéreas (APLA) y de la Asociación Argentina de Aeronavegantes (AAA), que según informó Aerolíneas Argentinas afectó a más de 37.000 pasajeros y cerca de 300 vuelos, detuvo por completo la actividad en el Aeroparque Metropolitano Jorge Newbery y afectó también la operación de las líneas áreas low cost. El propio presidente de Aerolíneas, Fabián Lombardo, estimó que el paró le costó a la empresa entre USD 2,5 y 3 millones, además de dañar la reputación de la “marca Aerolíneas”, algo que se refleja, por caso, en la caída de reservas, cercana al 20% en los vuelos domésticos y al 10% en las rutas internacionales. Aunque fue técnicamente un paro, al paralizar la actividad de Aeroparque, la acción sindical tuvo cierta familiaridad con un bloqueo sindical, práctica que en…


Crisis de violencia en Sinaloa: guerra entre Chapitos y Mayos dejó 19 muertos en una semana

Conflictos en Culiacán fueron provocados por la entrada de Los Chapitos a territorios controlados por ‘El Mayo’ Zambada, según Anabel Hernández (Jesús Bustamante | Reuters ) A casi dos meses de la captura en Estados Unidos de Ismael El Mayo Zambada, líder del Cártel de Sinaloa, la violencia finalmente estalló en la ciudad de Culiacán, considerada como el bastión de las dos principales facciones: Los Chapitos ―los hijos de Joaquín El Chapo Guzmán― y de La Mayiza ―sicarios ahora bajo las órdenes de Ismael Zambada Sicairos, alias El Mayito Flaco―. La aprehensión el pasado 25 de julio de Mayo Zambada en Nuevo México, Estados Unidos, destapó todo tipo de hipótesis sobre si el máximo líder del Cártel del Pacífico se había entregado tras un acuerdo con las autoridades del vecino país. Sin embargo, al paso de los días se dio a conocer una carta firmada por el propio narcotraficante en…


Tamara Gorro sale en defensa de Elena Tablada tras sus sorprendentes declaraciones

Elena Tablada ha sido un de las principales protagonistas de la semana tras desvelar en un programa de Mtmad que el motivo de su ruptura matrimonial con Javier Ungría fue la manía que le cogió a su hija Ella. Unas declaraciones que no han pasado desapercibidas. A raíz de esta confesión, muchos han sido los comentarios que se han hecho al respecto y algunas personas cercanas a la diseñadora han dado la cara por ella. Es el caso de su amiga, Tamara Gorro, quien nos ha asegurado que Elena se encuentra “bien ¿por qué va a estar mal? está bien”. Además, ha confesado que “a mí no me sorprende que ella diga esto, porque el entorno lo sabe, y que ella ha decidido decirlo” y ha dejado claro que “yo respeto lo que cada uno haga”. La colaboradora de ‘Y ahora Sonsoles’ ha desvelado que Elena “lo…


La jornada escolar partida, avalada por la OCDE, mejora el rendimiento de alumnos y reduce desigualdades, según expertos

Expertos en educación defienden que la jornada escolar partida, avalada por la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico (OCDE), ayuda a mejorar el rendimiento académico de los alumnos, reduce desigualdades y puede disminuir la tasa de abandono escolar temprano. En este contexto, la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso, ha anunciado esta semana que todos los nuevos colegios públicos de Educación Infantil y Primaria que se construyan en la región también impartirán 1º y 2º de Educación Secundaria Obligatoria y tendrán jornada partida de manera obligatoria. “Con la jornada partida el colegio puede gestionar el horario de una manera más flexible, ya que tienes más flexibilidad para distribuir el horario y que sea más adecuado para que el alumno descanse”, ha señalado a Europa Press el director del Área de Colegios CEU, Raül Adames. Además de mejorar la actividad en el colegio,…


María José Campanario reaparece en redes tras el microinfarto de Jesús Janeiro

Una semana después de que Jesulín de Ubrique sufriese un microinfarto que, afortunadamente, no ha tenido consecuencias, María José Campanario ha colgado en su perfil de Instagram un mensaje para todos sus seguidores informando de la situación actual del torero y agradeciendo la preocupación que ha habido por él. “Aún con el susto en el cuerpo, quiero daros las gracias por todos los mensajes y llamadas recibidas, incluso las que no he podido atender, preocupándoos por Jesús” comienza diciendo la odontóloga. Además, ha querido agradecer “a los médicos, enfermeros, auxiliares y demás que le atendieron el pasado sábado en el Carlos Haya”, así como a “todos los medios de comunicación por cómo habéis tratado la noticia”. Ahora, María José ha explicado que “necesitamos descansar” y ha terminado su mensaje con la frase “carpe diem”, demostrando así que hay que aprovechar cada momento del día y vivirlo intensamente….


VÍDEO: PP reclama a todo el Gobierno que diga "alto y claro", como Margarita Robles, que Venezuela "tiene una dictadura"

La secretaria general del PP, Cuca Gamarra, ha demandado este sábado que todo el Gobierno muestre “alto y claro” que Venezuela “tiene una dictadura”, como sostiene la ministra de Defensa, Margarita Robles, Así lo ha pedido Gamarra en declaraciones a los medios antes de participar en el homenaje a la exconcejal del Ayuntamiento de Logroño María Teresa Hernández, fallecida este año. “Hay algo muy claro: defender la democracia para el pueblo venezolano, defender el resultado electoral y, por tanto, la voluntad y la verdad de lo que ocurrió en las últimas elecciones en Venezuela, exigir el reconocimiento de Edmundo González es hacer lo que se debe en democracia”, ha expresado Gamarra. Para la ‘número dos’ del PP, nadie tiene que arrepentirse de pedir democracia y de defenderla “en su país y en el resto de los países del mundo”, al ser preguntada por que el Gobierno…


El PP exige una auditoría y explicaciones de Marlaska por contratos de la 'trama Koldo' que "apuntan" a Interior

La secretaria general del PP, Cuca Gamarra, ha exigido una auditoría de contratos que “dentro de la ‘trama Koldo’ apuntan al Ministerio del Interior” y que su titular, Fernando Grande-Marlaska, ofrezca explicaciones. Según la dirigente del PP, la relación entre el exministro de Transportes José Luis Ábalos y Marlaska “era constante, continua, articulaban incluso las respuestas a las situaciones que se estaban produciendo”. “Exigimos”, por ello, “una auditoría de los contratos que dentro de la ‘trama Koldo’ apuntan al Ministerio del Interior, para que dé explicaciones el ministro Marlaska, porque no era una cuestión única y exclusivamente del señor Ábalos”, ha dicho en declaraciones a los medios antes de participar en el homenaje a la exconcejal del Ayuntamiento de Logroño María Teresa Hernández, fallecida este año. Gamarra ha criticado la gestión del Ministerio de Transportes tanto en la época de Ábalos como en la del actual ministro,…


Ivonne Reyes aconseja a Gabriela Guillén a que disfrute lo máximo que pueda de su hijo

Ivonne Reyes reapareció este viernes, 13 de septiembre, ante las cámaras en la XVIII edición de los Premios Escaparates y no dudó en aprovechar el momento para mandarle un consejo a Gabriela Guillén tras la polémica que ha tenido con Bertín Osborne. Ella mejor que nadie sabe lo que es vivir un proceso así y aunque confesaba que “yo no sé quién para darle consejos a Gaby”, sí que confesaba que es “una madraza, un amor de niña y bueno, madraza total, nada que…¿qué le puedo decir? Que sea feliz, que disfrute de su hijo a tope y que no pierda el tiempo en descuidarse”. La colaboradora de televisión la aconsejaba que “se centre en su hijo porque el tiempo pasa muy rápido” ya que “el mío ya tiene 24 años y no te das cuenta, bueno, para mí sigue siendo un bebé”. Sin querer mojarse demasiado,…


BNG buscará "hasta las últimas consecuencias" con la comisión de investigación sobre Eulen, el Cunqueiro y la pandemia

La portavoz nacional del BNG, Ana Pontón, ha dejado claro que su formación buscará “hasta las últimas consecuencias” con un programa de trabajo “exhaustivo y riguroso” en la comisión de investigación parlamentaria en el Pazo do Hórreo sobre los contratos de la Xunta en la pandemia, la relación con la compañía Eulen y el coste del Hospital Álvaro Cunqueiro de Vigo. Pontón ha lanzado este mensaje durante su intervención en el Consello Nacional del BNG, celebrado en Teo (A Coruña), donde ha puesto en valor que la representación parlamentaria del Bloque –con 25 escaños– permitiese a la formación “sortear el vergonzoso veto del PP a que exista luz y taquígrafos sobre cómo se utilizaron los recursos públicos”. “Una comisión para sacar a la luz lo que el PP quiere mantener en la oscuridad”, ha sostenido. En este sentido, ha destacado que con este órgano parlamentario buscarán investigar “los…